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Dados Básicos
Título
PROMOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL POR MEIO DO CULTIVO DE HORTAS VERTICAIS SUSTENTÁVEIS EM ESCOLAS DE EDUCAÇÃO
Número do projeto
048372
Número do processo
23081.010435/2018-42
Classificação principal
Extensão
Data inicial
28/02/2018
Data final
02/02/2020
Resumo
Adoção de hábitos saudáveis na infância e a importância para a manutenção da saúde da população, são conceitos importantes para a vida adulta. A criação de hortas sustentáveis a nível escolar, buscando melhora na qualidade de vida das crianças e vincular as atitudes sustentáveis e respeito ao meio ambiente. A ideia de sustentabilidade fica assim criada como uma semente a ser desenvolvida.Implementar a horta escolar como ferramenta adequada a um fim sustentável e saudável, possibilita assim a aplicação de diversas atividades pedagógicas em educação ambiental e alimentar,auxiliando na conscientização ambiental,nas relações de colaboração e companheirismo e incentiva a coletividade,promove o conhecimento de técnicas agrícolas,estimula a produção de alimentos de forma sustentável e que pode facilmente ser aplicado em suas famílias,resultando assim na construção de hortas familiares ,que estabelecem também a pratica de hábitos saudáveis por todas as famílias.
Objetivos
O projeto pretende avaliar, incentivar e orientar a implementação de um programa de ação e orientação escolar para iniciativa à alimentação saudável e sustentável, onde a participação voluntaria de pais, mestres alunos e funcionários é incentivada, Demonstrando assim uma melhora na alimentação dos envolvidos e na coletividade escolar e familiar. Sendo os objetivos específicos: Orientação para construção de um canteiro vertical/ horta vertical sustentável ; Orientações sobre a importância da alimentação saudável. -Incentivo ao plantar, acompanhar e “ver crescer” o alimento orgânico.
Justificativa
A Horta pode ser um laboratório vivo para diferentes atividades didáticas. Além disso, o seu preparo oferece várias vantagens para a comunidade. Dentre elas, proporciona uma grande variedade de alimentos a baixo custo, no lanche das crianças, permite que toda a comunidade tenha acesso a essa variedade de alimentos por doação ou compra e também se envolva nos programas de alimentação e saúde desenvolvidos na escola. Portanto, o consumo de hortaliças cultivadas em pequenas hortas auxilia na promoção da saúde. Há várias atividades que podem ser utilizadas na escola com o auxílio de uma horta onde o professor relaciona diferentes conteúdos e coloca em prática a interdisciplinaridade com os seus alunos. A matemática pode ser um exemplo com o estudo das diferentes formas dos alimentos cultivados, além disso, o estudo do crescimento e desenvolvimento dos vegetais pode ser associado com o próprio desenvolvimento, podendo-se relacionar dados estatísticos. Isto é, a importância da terra ter todos os nutrientes para que a semente se desenvolva em todo o seu potencial, livre de qualquer doença, promovendo hábitos de vida mais saudáveis e uma consequente melhor qualidade de vida.
Resultados esperados
Espera-se com essa ação a integração entre Universidade e Comunidade Santa-mariense, bem como a disseminação de conhecimento sobre alimentação saudável e a viabilidade de construção de hortas verticais, as quais requerem pouco espaço, especificamente em escolas de educação infantil, objetivando o incentivo ao consumo de hortaliças e frutos orgânicos. Espera-se um crescimento acadêmico quanto profissional, e dando respaldo, aos que participantes que desejam produzir individualmente no ambiente de suas casas.
Projeto em âmbito confidencial
Não
Projeto superior
-
Palavra-chave 1
hortas verticais
Palavra-chave 2
sustentabilidade
Palavra-chave 3
alimentação saudável
Palavra-chave 4
[Não informado]
Tipo de evento
Não se aplica
Carga horária do curso
[Não informado]
Situação
Concluído/Publicado
Avaliação
Sem pendências de avaliação
Última avaliação
05/03/2020
Gestão do conhecimento e gestão financeira
O projeto pode gerar conhecimento passível de proteção?
Não
Propriedade Intelectual
[Não informado]
Proteção Especial
[Não informado]
Direito Autoral - Copyright
Não
O projeto contrata uma fundação? Indique a fundação
Não necessita contratar fundação
Classificações
Tipo
Classificação
Classificação CNPq
1.00.00.00 CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA
Caracterização das ações de extensão
02 PROJETO DE EXTENSÃO
Áreas temáticas e linhas de extensão
04.00 EDUCAÇÃO
Áreas temáticas (nova política de extensão/2008)
09 Saúde
Linhas de extensão (nova política de extensão/2008)
28 Educação técnica
Objetivos Sustentáveis da ONU
02 Fome Zero e Agricultura Sustentável

Plano Gestão
Objetivo Estratégico
PDI 2016-2026 - Desafios
Educação inovadora e transformadora com excelência acadêmica
Participantes
Matrícula Nome Função Carga Horária Período
@{matricula} @{pessoa.nomePessoa} @{funcao.descricao} @{cargaHoraria} h/semana @{dataInicial|format=dd/MM/yyyy} a @{dataFinal|format=dd/MM/yyyy}
Órgãos
Unidade Função Período
@{descricao} @{funcao.descricao} @{dataInicial|format=dd/MM/yyyy} a @{dataFinal|format=dd/MM/yyyy}
Cidades de atuação
Cidades
Cidade
UF
Período
Santa Maria
RS
28/02/2018 a 20/02/2021
Público alvo
Público alvo
100
Tipo de público
Sexo
Feminino
Masculino
Gênero
Feminino
Masculino
Faixa Etária
Criança
Nível de Escolaridade
Educação infantil (Creche - até 3 anos; Pré-Escola - 4 e 5 anos)
Plano de Trabalho
Fontes
Órgão
Valor
Recursos próprios do projeto
R$ [Não informado]
Rendimentos financeiros
R$ [Não informado]
DEPARTAMENTO DE ESTATÍSTICA
R$ 7.000,00
Total
R$ 7,000.00
Despesas
 
Especificação
Descrição
Valor Unitário
Total
Passagens
Nenhuma despesa cadastrada
Material de consumo
Material de Consumo
materiais de consumo
R$ 600.00
R$ 600.00
Auxílio financeiro a estudantes
Nenhuma despesa cadastrada
Diária
Nenhuma despesa cadastrada
Serviços de pessoa física
Nenhuma despesa cadastrada
Obras e instalações
Nenhuma despesa cadastrada
Equipamentos e materiais permanentes
Nenhuma despesa cadastrada
Serviços de terceiros - pessoa jurídica
Nenhuma despesa cadastrada
Bolsa
Bolsas de Estudos no País
Bolsa Fiex
R$ 3,200.00
R$ 6,400.00
UFSM e Fundação
Nenhuma despesa cadastrada
Total
R$ 7,000.00
Pessoal Envolvido
Nome
Período
Despesa
CH
Valor
Função
(201612896) RICARDO LUÍS DULLIUS
28/02/2018 a 28/02/2019
Bolsa Fiex
20 h
R$ 3,200.00
Bolsista
Metas/Indicadores/Fases
  • Meta:
    1 - Palestras sobre alimentação saudável
    Período:
    28/02/2018 a 28/02/2019
    Valor:
    R$ 6.400,00
    Conclusão:
    100 %
    • Indicador:
      1 - Palestras sobre alimentação saudável
      Valor:
      8 meses
      Conclusão:
      8 meses
    • Fase:
      1 - Palestras sobre alimentação saudável
      Período:
      06/03/2018 a 28/02/2019
      Conclusão:
      100 %
  • Meta:
    2 - Desenvolvimento da horta vertical sustentável
    Período:
    28/02/2018 a 28/02/2019
    Valor:
    R$ 600,00
    Conclusão:
    100 %
    • Indicador:
      2 - Desenvolvimento da horta vertical sustentável
      Valor:
      8 meses
      Conclusão:
      8 meses
    • Fase:
      1 - Palestras sobre alimentação saudável
      Período:
      06/03/2018 a 28/02/2019
      Conclusão:
      100 %